重慶本地白酒品牌有哪些白酒排名前十名
重慶好酒網(wǎng)了解到,重慶本地的6款“暢銷”白酒,本地人都說是好酒,偏偏外地人不喜歡,“巴人善釀,郡出名酒”,這句名句,可以理解為重慶人善于釀酒,重慶當?shù)厥a(chǎn)好酒。雖然在國內(nèi)提起重慶,大多數(shù)人第一時間想到的都是重慶火鍋,提到重慶酒,想到的是重慶啤酒、山城啤酒,但重慶亦是國內(nèi)小有名氣的白酒產(chǎn)地。

重慶本地白酒,在清朝中后期,曾盛極一時。但近代以來,由于周邊的地區(qū)白酒品牌的崛起,如貴州茅臺、陜西西鳳酒、四川五糧液、湖北黃鶴樓酒等,重慶本地白酒反而出現(xiàn)了白酒品牌的“洼地”。
以至于許多酒友都不知道重慶都有什么好酒,即便知道一些本地人都說好的白酒,偏偏外地人都覺得是劣質(zhì)酒,沒嘗過就說不喜歡。今天來聊聊,重慶9款在社交平臺“無名”的白酒,排名在重慶白酒排名前十名。
1、詩仙太白酒,詩仙太白酒產(chǎn)自重慶萬州,是渝東北有名的濃香型老牌白酒。不少人會將“詩仙太白酒”跟山西名酒“太白酒”混淆,實際上,它們不是同一個品牌的
詩仙太白酒窖香濃郁,入口醇和綿軟,甘冽凈爽,甜中帶酸、苦、焦味,但這三種味道都沒有出頭,風格具有較強的個性。
2、渝州581酒,在重慶提到大曲白酒,不少老酒膩子最先想到的白酒,可能是渝州581酒。在上世紀70、80年代,“渝州牌”大曲酒已經(jīng)是重慶的暢銷白酒之一。
渝州大曲一共有重慶渝州酒-6、重慶渝州酒-9、重慶渝州酒-15、重慶渝州酒-20、渝州581鑒賞、渝州581系列、渝州大曲一生情這幾個系列。而這款渝州581酒澄澈清香、口味純正,是重慶人心中大曲酒的經(jīng)典代表。
3、江津老白干,江津白酒俗稱江津老白干,屬于小曲白酒香型白酒的一種。它是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,多次獲得省級、國家級獎項。此酒清澈透明,純凈無雜質(zhì),醇厚芳香,回味甘爽
4、渝北老窖,渝北老窖產(chǎn)自重慶渝城江北,故取名“渝北酒”。 此酒具有香氣純正,醇厚,濃郁甘甜,回味悠長等特點。曾被評為重慶酒類行業(yè)標志性品牌,重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
5、釣魚城酒,深受重慶酒友喜愛的釣魚城酒,產(chǎn)自由合川縣酒廠改制而來的重慶釣魚城酒業(yè)有限公司。其原酒廠已有100多年釀酒歷史。釣魚城酒酒質(zhì)醇甜豐滿、甘冽凈爽、入喉怡暢,系當?shù)赜忻臐庀阈徒?jīng)典白酒。
6、忠縣烏楊白酒,忠縣烏楊白酒產(chǎn)自重慶烏楊鎮(zhèn),是重慶忠州酒業(yè)旗下產(chǎn)品,因產(chǎn)自烏楊鎮(zhèn),故稱“烏楊白酒”。烏楊白酒以糯高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝窖藏而成,具有不上頭,不口感,回味清爽,飲后回味悠長等特點。
忠縣烏楊白酒,又名烏楊白酒、烏楊酒,是重慶烏楊鎮(zhèn)本地名酒。烏楊白酒采用傳統(tǒng)的“泡、悶、蒸,糠、水、溫,勻、透、適”的固態(tài)小曲酒釀造工藝釀制而成,具有“飲后不刺喉、不傷頭、回味爽、余香久”獨特風格,深得當?shù)叵M者喜愛。
除了上述重慶白酒批發(fā)市場的品牌,重慶當?shù)剡€有大足區(qū)珠溪鎮(zhèn)的盤龍山白酒、江小白、天之泉、笛女大曲、涪江大曲等地產(chǎn)酒。只不過,除了靠情懷,以及文藝文案出圈的江小白,其他白酒走出重慶都不怎么出名。
